典型事例
王先生到餐馆消费，发现餐馆的卫生质量很差，直接影响了餐馆食物的卫生，王先生向餐馆老板提出意见，老板不但不听，还嫌王先生多管闲事。
法津分析
平等，是市场经济的一般特征，也是市场交易的重要原则。
平等，是指在商品服务市场上，尽管交易双方是以购买者和销售者的不同身份出现，但都是地位平等、机会均等的市场主体。市场经济是一种平等经济，买卖双方、卖卖双方、买买双方在市场上是一种平等竞争、平等交换关系。任何“势利眼”“以貌卖货”、以地位和官职高低卖货的现象都是违反平等交易原则的，是对市场秩序的破坏。首先，商品是“天生的平等派”，它要求同样的商品卖同样的价钱，实现等价交换。其次，为了实现等价交换，市场不管交易双方的身份和地位如何，要求买卖交易双方地位平等、机会均等，是一种平等竞争、平等交换的关系。再次，实行平等原则，就是基于交易双方是地位平等、机会均等的市场主体，不存在谁比谁优越或谁对谁恩赐的问题。最后，实行平等原则，就是每一个市场交易主体都应享有人格尊严得到尊重的权利。
在市场经济中，作为平等主体的经营者和消费者，经营者必须虚心听取和接受消费者有关商品质量、服务态度、计量标准、质量标志、售后服务、价格状况等各方面的意见和监督。为此，经营者应根据实际情况，采取切实可行的措施，诸如设立意见箱、意见簿、设立专门的机构等，除了直接接受消费者的监督外，经营者还应该认真对待和接受消费者组织、技术监督部门和工商行政部门以及物价监督部门等方面的监督，只有接受各方面的监督，树立起消费者是上帝的观念，经营者才能切实履行好有关的法律和法规所规定的义务。本案中的餐馆老板对于消费者王先生的意见不予采纳，拒不接受监督，是违反经营者接受消费者监督义务的体现，王先生可以选择向消协投诉或者向工商行政部门举报。
法律依据
《消法》第17条：“经营者应当听取消费者对其提供的商品或者服务的意见，接受消费者的监督。
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